大学芋

今年は、さつまいもをもらう機会が多く、
フツーにふかして食べたり、
天ぷらにしたり。

芋の天ぷらを作り、
中途半端に残ったお芋を
簡単大学芋に変身させてみました♪


大学芋って、初めて作ったけど、
簡単でおいしくて、おやつにぴったりface05

この、
砂糖の加減が成功!

ピカピカした大学芋が出来上がり♪

娘1号も、
「給食でも出たよ!」とパクパク。




face08
黒ゴマ忘れてるし・・・face07

ポカポカ陽気に誘われて、
娘と自転車で町中探検(^m^

ちょっと車の通りが多いところも、
坂道も、どんどんとチャレンジさせてます。

娘2号と二人分の重さをこぐワタシは、
帰宅したら、ヘトヘトでした(^^;

寒い冬、ひきこもりになる前に、
お外遊びはラストスパートです(笑)


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2009年11月08日 Posted bykanpe at 23:25 │Comments(6)すいーつ

この記事へのコメント
え!?初めてなんですか!?
意外、kanpeさん!

ちゃりんこ日和でしたね*
Posted by おぐおぐおぐおぐ at 2009年11月09日 00:04
私も大学芋は未経験です。
たまに無性に食べたくなるとお惣菜のものを買って来てしまいますf^_^;

揚げものが苦手なんで、めったに揚げものはしないんですf^_^;

ツヤツヤでおいしそうに出来ましたネ♪

さすが!kanpeさん!
Posted by みきりん at 2009年11月09日 06:20
つやぴかでおいしそー!!
確かに!むかーし給食ででましたよね^^
大学芋、好きだったなぁ♪
初めてなのに、このつや。。。
kanpeさん、どんだけお料理上手なのーーー!!
うらやましっ(>_<)
(いまだにシフォンを上手く作れない私って。。。^^;)
Posted by いちごいちご at 2009年11月09日 09:32
おぐおぐちゃん♪
ワタシも、みきりんさんと同様で、
大学芋は買ってました(^^;

しゃれたスイーツが思いつかず、
ワタシにお似合いの大学芋になっちゃった(笑)
Posted by kanpe at 2009年11月10日 08:53
みきりんさま♪
さつまいもをふかしたりして食べる程度で、
毎年終わってたけど、
ちょっとチャレンジしてみたら、
買わなくてもいいじゃ~ん☆ですよ(^m^
Posted by kanpe at 2009年11月10日 08:55
いちごちゃん♪
給食に、こういう甘めのものが出ると、
ムショウに嬉しかったよね(^^

今回、めっちゃ手軽な方法を見つけたのでチャレンジしてみたの。
ワタシの場合・・・
お料理上手なんじゃなくて、
ビギナーズラックってやつ(笑)
初回はたいてい成功するんだけど、
その次からは調子にのっちゃって、失敗するんだー(笑)
Posted by kanpe at 2009年11月10日 08:57
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