トマトリゾットとなんちゃってヨーグルトケーキ

朝から、洗濯機フル回転のkanpeです。

みんな、長袖を着て出かけたのに、
私ひとり、半袖を着て、ドタバタ動いてます。

冷蔵庫の中身。
いつもたいした物は入っていませんface07
でも、こんなが潜んでました(笑)

自家製トマトソースを使った、
星トマトリゾット


この夏に、大量にいただいたトマトを煮て、
冷凍しておきました。

そのなんちゃってトマトソースを使って、
ご飯とコンソメと煮込めば、
ハイ♪簡単リゾットicon06






食べるときには、粉チーズをた~っぷりかけて、
召し上がれface02







そして、
茶漉しにキッチンペーパーを敷き、
プレーンヨーグルトを水切りした、
星なんちゃってヨーグルトケーキ

何も加えなくても、
濃厚なヨーグルトが、まるでケーキ(ムース)みたいface05




なかなか、娘2号のハナタレが治らず、
鼻をかむのを嫌がってます。
ティッシュを持って、追いかけまわし、
泣かせながらも、鼻をかむ毎日です(笑)


同じカテゴリー(おうちかふぇ)の記事画像
おもてなし♪
Teak cafeでコーヒー教室
ピタパンでブランチ@151*塾
フォカッチャでランチ
しずかなランチ
おもてなしランチ♪
同じカテゴリー(おうちかふぇ)の記事
 おもてなし♪ (2010-02-12 20:46)
 Teak cafeでコーヒー教室 (2009-07-14 21:51)
 ピタパンでブランチ@151*塾 (2009-07-12 22:00)
 フォカッチャでランチ (2009-06-18 10:22)
 しずかなランチ (2009-06-06 10:10)
 おもてなしランチ♪ (2008-11-14 09:37)

2008年09月24日 Posted bykanpe at 09:25 │Comments(2)おうちかふぇ

この記事へのコメント
可愛いリゾットとデザート付だあ♪。・
こちらのランチはおいくらですか?
食べにお伺いします^^
Posted by mekkomekko at 2008年09月24日 16:48
mekkoちゃま♪
いらっしゃいませぇ~(^^
ドリンク付きで500円!・・・高いなあ(笑)
Posted by kanpekanpe at 2008年09月25日 05:58
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。