ごほうび♪

今日から、春休み突入!

長期休暇の学童の料金は、
びっくりするほど高額face08民間の学童の料金です。

なので娘たちは日中は実家で過ごしております。
親に、感謝感謝です。

どきどきワクワクの1年生生活も終了な娘1号。

身体は小さいけれど(笑)、
ココロは大きく成長した1年だと思います。

勉強はちょっと・・・いや、かなり苦手のようですがface03

そんな娘へのオットからのごほうび♪


柏屋のロールケーキ♪

娘1号、
勉強はともかく、1年間無遅刻無欠席の皆勤賞でした♪

新型インフルエンザの脅威にも負けず、
毎日元気に登校できました。

このごほうびに喜んだのは・・・このワタクシ(^^;

たぶん子供達よりも厚み3倍増しでカットして食べた、
食いしん坊な母ですface02icon10

そして、このケーキの画像。
なぜに外側にフィルムが剥がされていないかと言えば・・・。

剥がそうと思ったら、
ケーキの焼色の部分がべロっと一緒に剥がれてしまい、
みっともない姿に・・・face10

なので、そおっと元に戻しての撮影となりました(笑)

↓↓下記事の器用な娘の手さばきとは違い、
 親のワタクシ、不器用さ丸出しでございます(^^;  


2010年03月24日 Posted by kanpe at 23:30Comments(4)食べること

インドア遊び

娘1号、この日を待ちわびてワクワクface05しておりました。

151*息子氏とのスケートデートicon06

しかし!
週末の大雪に、あいなく中止face10

まじで泣いておりましたface10face10face10傷心

が!
遊べるとなれば、場所は関係なかったようですface03

急遽、151*宅でのゲーム大会face02

そして・・・


おいしいものたち♪

息子氏のお祝いもかねての、小さなパーティ(^m^

子供は、手をかけたものを喜ぶとは限らない!との、
塾の格言(笑)

簡単蒸しケーキに、メッセージを添えてお持ちしました♪

151*yaちゃんには、おいしいパンを御用意いただき・・・


wiiしつつのパンをかじり~の、娘たちも大満足!

そしてなによりこのワタクシびっくりしましたのが、
娘1号のサラダの食いっぷりface08

生野菜をバクバク食べて、人の分まで食べつくした姿は、
初めてみました~(笑)

思わず、「何が入ってるとおいしく食べられるの??」と娘1号に聞いてしまいました(笑)

151*愛情がこもったお料理には、
子供も素直ですface02

お腹いっぱい、そして楽しく遊んだ娘たち。
帰宅途中の車の中で、ウツロな目・・・。
大満足だったようです(^m^

「楽しかったよね~♪ママたちも楽しかったよ!」と話したら、
「ママたち何かしてた??」と、娘1号からの突っ込み・・・face07

そうです。
食べて、しゃべってただけです、母たちは(笑)

でもね、それが楽しいのよ(笑)

あなたも立派な女子だから、
そのうち分かるようになるわよ(^m^  


2010年02月08日 Posted by kanpe at 09:22Comments(6)食べること

おぐおぐcafe~デザート編

おぐおぐcafeの続編。

めっちゃ沢山食べたのに、
『お腹に余裕ありますか?』のおぐおぐちゃんからの問い。

デザートがあると聞いたら、
お腹に余裕ができちゃいましたface03別腹はいつでも歓迎♪



・・・って、シフォンかんぺきー!

お料理もすばらしかったのに、このシフォンの登場に、
ワタクシ、腰を抜かすところでした(笑)

大きい型で初めて作ったから試食をしてほしい、と言ってたよなー、確か。



ふあふあ感が伝わりますでしょうか?

試食なんてレベルじゃないよ、コレ。
おいしいっすicon06




おぐおぐcafeにお邪魔できて、
ほんと嬉しかった~、おいしかった~。

大満足でした。

3人の子育て中の忙しい中、
見習うとこばかりで、
ワタシもまだまだ修行します(^^;

ほんとアリガト♪

ごちそうさまー♪
またお邪魔したいわ(^m^  


2010年01月24日 Posted by kanpe at 15:13Comments(4)食べること

おぐおぐcafe♪

ず~~~~っと念願だったおぐおぐcafeに、予約を入れましたface02

こころよくOKをいただき、
早速お邪魔することに♪

念願のコラボicon06


おぐおぐちゃんより、ベーグルのご注文をいただきましたので、
ワタシは、それにサンドする具を注文♪



こんなにかわいいメニューボードに、
ワクワク度はピーク(笑)

むふface05

デザートまであるではないか!











アボガドのディップにタンドリーチキン♪
ベーグルにサンドして、まさしくコラボface05

おぐおぐちゃんのお料理が完璧だったのに、
ワタシのベーグルといったら・・・face07本番に弱いタイプを丸出し(笑)



子供も喜ぶcafe風スタイルに、親子で大満足!

そして食べる親(笑)

おぐおぐちゃんとワタシで、どんぐらい食べたでしょうface02icon10

誰も止めてくれる人はいません(笑)
食欲のまま、突っ走る二人でしたface02

しかし、こんなにおいしいお料理たちを、
ささっと用意してくれるおぐおぐちゃん。

尊敬しますわーface05  


2010年01月23日 Posted by kanpe at 09:16Comments(6)食べること

きんぴらバーガー

すっかりお正月太りのkanpeです。

おはようございますface02

太るのはこんなに簡単なことなんだなーと、
新年早々感じております(笑)

寒くなってきたし、
脂肪を身にまとい、防衛反応なんでしょうか(^^;

そんなこと言いつつも、やっぱり食べる(笑)


残ったきんぴらを使い、
きんぴらバーガーにしてみました♪

ご飯に小麦粉を少し混ぜて、
ぎゅーっと丸く形にして醤油を塗って、
トースターで焼いたご飯にきんぴらを挟む。

おほほface02

〇スのきんぴらバーガーでございます(笑)

我が家の冬休み。

2学期も皆勤賞をもらってきた娘1号。
冬休みに入ったとたんに、高熱&咳でダウン。

レントゲンをとったら、
肺に影がある!と肺炎寸前の状態でした。

今ではすっかり治り、
冬休みの宿題ラストスパートです(笑)

結局、何もしないで過ごしてしまった冬休みとなりました。  


2010年01月06日 Posted by kanpe at 09:40Comments(4)食べること

miktty's cafe

平日のお休みを利用して、
mikttymamaさんのお宅へ、
おしゃべりしにお邪魔しました(^m^

ワタシと娘2号を出迎えてくれたのは・・・
かわいい下娘ちゃんと、笑顔がかわいい末娘ちゃん赤ちゃん

そして、いつもステキなmikttymamaさん♪
3人も出産したとは思えない、スレンダーな身体とおしゃれなみきてぃさん。

・・・レシピだけじゃなくて、
スタイルも見習います(^^;


mikttymamaさん特製スイーツも、絶品face05

レモンのシフォンと特製プリン♪

シフォン・・・さすが完璧です!
ワタシのシフォンの先生ですからっ(笑)

下娘ちゃんと、我が家の娘2号。
歳が近いせいか、お邪魔したとたんに意気投合(^m^

二人で仲良く遊んでくれたので、
ワタシもゆっくりとおしゃべりを楽しむことができました♪

ワタシがお持ちしたスイーツ・・・

車の中で、
箱を真っ逆さまにひっくり返してしまうという、
失態を犯してしまいぐちゃぐちゃicon10

ひぃ~~icon10
お恥ずかしい・・・。



今回、初対面の末娘ちゃん赤ちゃん

あやすと満面の笑みで返してくれるので、
もうおばちゃん、メロメロでした~(笑)

末娘ちゃんを見て「あかちゃん、あかちゃん」と、
少しお姉ちゃんぶる我が家の娘2号の姿には笑えましたが(笑)










帰りには、お土産まで頂いちゃいました♪

をを!
とても気になっていた青汁スイーツ!

抹茶感覚なので、青汁は全然気になりません。
このアイデア、さすがですface02

帰り際、別れを惜しんで号泣してくれた下娘ちゃん。

また遊びに行くからね♪


育児や家事でお忙しいのに、
ステキでいられるみきてぃさん。
いつもお会いするたびに、刺激をたくさん頂いてます。

今回も、たくさんリフレッシュできて、
お腹もココロも満足しました!

どうもありがとうicon06

またいつでも、お付き合いしますから(笑)  


2009年11月17日 Posted by kanpe at 10:09Comments(6)食べること

う・ど~ん♪お・で~ん♪し・ふぉ~ん♪

昨夜の宴(?)face03

うどん&おでんで、おしゃべり会(^m^



これが手打ち??のびっくりうどん

噂どおりの、つやつやモチモチきらきら黄色きらきら黄色

これ作れたら、うどんを買わずに済みますね。
娘1号も、早々に完食♪


そして、鍋ごと持参で持ち込んだおでん!
(注・画像のお鍋は間借りしております・笑)

今シーズン初のおでんに、ちょっとワクワクface05

やっぱり冬はおでんですね。

子供たちもおでんは大好き!特にこんにゃく(^m^

おでんの具って、地域によっても色々ありますよね。

今回、『ちくわぶ』を入れてみましたが、
ワタシも実は初めて食べるものでして・・・。
結果、すいとんのような“粉”の塊と判明(笑)


そして・・・
シフォン研究真っ最中の乙女からの差し入れ♪



う・うまいface08

わかった!乙女が迷える理由(笑)
たぶん、研究熱心すぎるんだと思うface03

ワタシのシフォン作りなんて、
計量した後は、ガーーーーで終わりだもん(笑)
繊細なことは考えておりません(^^;


毎度のことですが、
ワタシ達の会話の80%以上が、
食べ物に関すること・・・のような気がします(^^;

そんな会話が楽しくて、ついつい長居してしまって、
子供達も帰りの車の中ですでにZZZ

大人も子供も大満足♪

シアワセな証拠ですねicon06  


2009年11月01日 Posted by kanpe at 11:33Comments(6)食べること

無花果

我が家にも来ました♪ 無花果face02

おいしいうちに、生で食べて、
それでも沢山頂いたので、
さっそくコレを作りましたの(^m^



赤ワインで煮た、コンポート。

実は、無花果を煮るのは初めてでして、
上手くできるか心配でしたが、
と~~~~ってもおいしくできました♪

そして、まだまだ残っているので、
無花果ジャム(^^

無花果のジャムって、
こんなにおいしいんだ~って、
この年齢になって感じております(笑)

さあ!
このジャムをつけて食べるパンを焼こうicon09


・・・と思いつつも、お仕事お休みdayの今日も、所用があってのお休み。


なかなかパンを焼くまで、至りません(←言い訳、とも言う・笑)

食欲の秋。
おいしいものを沢山食べて、
体力(体重?笑)もつけて、がんばるぞい!  


2009年10月28日 Posted by kanpe at 11:00Comments(4)食べること

カナダの香り(^^;

すっかり、ブログ放置のkanpeです(^^;

というか、PCパソコン丸ごと放置だったので、
うっすらと初雪??(笑)並みの、ほこりがかぶっていましたface02icon10

お仕事を始めて1ヶ月。
まだまだ時間のやりくりが上手くできませんな。

ま、ご飯は毎日作っていますので、
家族が空腹になることはなく・・・(笑)
そこそこな生活ですface03

お菓子も作らず、市販品を夜な夜な食べているわけで・・・。

メープルクッキーface05

メープルの香りで、勝手にカナダ気分(笑)
今まで気づかなかったんだけど、
クリームにメープルシロップが入っているんじゃなくて、
クッキー生地にメープルシロップが入ってたんだね。



カナダといえば、
私たち夫婦の新婚旅行先がカナダでして、
と~っても良かったので、
歳をとったら、
今度はゆっくりと行きたい場所です。

ゆっくりと・・・。

果たして、いつになることやら?(^^;

まだまだドタバタした生活が続きそうなので、
ブログUPも、
ゆっくりと更新していきたいと思います双葉
  


2009年10月10日 Posted by kanpe at 11:17Comments(2)食べること

栗ご飯

昨日の夕飯。

予告どおりの“栗ご飯”ごはん

実家でとれた栗を使ってみました♪


日曜の昨日。
夕飯の支度を始めると、
お膳を拭いたり、お箸を準備し始めるオット。

「あの~。まだ作り始めたばかりだから、
 ご飯が並ぶまで、もう少々お待ち下さいicon11」とワタシ。

「あ、そうかface03

と、急に暇になったから、とか言いながら、
缶ビールビール(もとい!発泡酒・笑)を飲み始めてました。

この時、まだ17時10分。

飲み始めるの、早すぎじゃないですかー?

お祭りだったし、
山車の舵取り係りもやってくれたので、ま、いっかface03

また1週間、がんばってくださいましーface02


  


2009年09月28日 Posted by kanpe at 07:55Comments(4)食べること

弁当生活

お仕事が始まって、ワタクシも弁当持ちになりましたface01

毎朝、夫・義父・自分用の3つを作っています。




1個作るのも、
3個作るのも、
手間はかわらず~。

ま、たいしたおかずは入っていませんがface03








いつもは実家に娘2号の子守をお願いしてますが、
今日は義母にお願いすることに。。。

なので、今日の弁当は4つ!





娘2号用のお弁当が追加です。

(義母の分は、食べる物が違うので、
自分で作ってもらいますface02icon10







“娘2号用”のお弁当はお初ですおにぎり

キャラクターでのごまかし弁当ですが(笑)




食べてくれるのを想像しながら作るのが、
お弁当作りの楽しいところ♪

これから続く弁当生活。

挫折しませんように。。。face07  


2009年09月11日 Posted by kanpe at 09:05Comments(0)食べること

夏の終わりの夏野菜

なんだか一気に暑くなって、
一気に涼しくなってきた夏休み。

夏休みももうすぐ終わり・・・夏も終わりだねicon19

庭の夏野菜も元気がなくなってきました。

でも、ずいぶんと沢山食べたので、
家族にはもう飽きられているのがホンネかなface02icon10

でも、まだ生る野菜、もったいないじゃん!


mikttymamaさんレシピを拝借。

茄子とトマトを焼き、万能ソースを絡めただけ♪

相変わらず、肉無しの我が家ですが(笑)

野菜も、濃厚な味付けになって、おいしいのだface02

今年もお世話になった夏野菜たち。
おいしく頂きました♪アリガトー

さてさて、おろそかごぶさたしているパン焼ですが・・・icon11

チョコシートを織り込み、
ねじねじしたんだけど・・・。

オーブンを開けたら、
おそろしい物体がソコに・・・icon10


ひょ~~~icon10

相変わらず、絶不調な粉星人でしたicon11  


2009年08月21日 Posted by kanpe at 11:43Comments(6)食べること

何が原因?

昨日、夕飯の支度をしていた時、
ちょっと目が・・・ってこすったら、
なんだか、いたーい!

え?え?

何?この痛さ?

ヒリヒリ感が、目の際から、眼球にまで広がってきた~~face08

ひょ~~~~icon10

手に何かついてたまま、目をこすったの??

コンタクトレンズをはずそうとしても、
目が開けられない!

ボロボロと出る涙・・・face10

結局最後は、両目が熱い血

この唐辛子系のヒリヒリ感。

でも、唐辛子は使ってないし、
刺激の強い野菜は切ってないし。。。

あ?
これ?

もしかして・・・icon11


野菜炒めを作ろうとして使った“ピーマン”。

・・・ピーマンじゃなかったっicon08

“ししとう”だったらしいface07

500mlのペットボトルと比較icon11

デカすぎじゃない?
これ。

義母がもらってきた野菜の中に
混入されていた。。。

同じ袋の中に、
きちんと“ピーマン”も入ってたしface07



知らずに作った野菜炒め。

超激辛炎

誰も食べられない1品。

おかずは1品減るし、目は痛いし、
いいこと無いなードクロ  


2009年08月19日 Posted by kanpe at 14:13Comments(4)食べること

ピザで夕飯

お墓参りも済ませ、
滅多にないことですが、義両親が夕飯不要!

・・・となれば、
こんな夕飯もあり!(^m^



「ご飯ごはんじゃなくてもいいよー」とのオットの声に、
んじゃ、サイ〇リア風な夕飯に、娘も大喜び(笑)

・・・face02icon10

パスタはやっぱり苦手かも~(笑)

茄子やトマトをたっぷりの、
夏野菜のパスタ。



ピザは2種類。

スモークサーモンのピザと、ウインナーのピザface01

生地は、レンジ発酵を利用して短時間で仕上げたフカフカのパン生地。

トマトソースも、
我が家にある大量のトマトを使い、手作り♪

待ちきれない子供たちのために、
ウインナーピザを先に焼いて、食べてみたら、

まあface08

ウマ~face05

作った自分がビックリするほど、
上出来でした(笑)

スモークサーモンのピザは、
岩塩で味付けして、ちょっぴり大人味なピザ。

これも、ビールビールがすすみますface03

家にあるもので、
短時間で作ったワリには、おいしくできて、
オットも「お世辞抜きでウマイ!」と。

軽く済ませるはずの夕飯が、
ガッチリ食べ過ぎてしまう結果に。。。face03

オットの体重。
このお盆休みで増量中ぶた

  


2009年08月14日 Posted by kanpe at 22:03Comments(4)食べること

夏野菜

ワタシ結婚前は、
お料理など、滅多にしませんでしたface03

自分のお弁当ぐらいは作っていたものの、
自宅からの通勤だったため、
母に甘えっぱなしの食生活。

が、
こうして今、ご飯を毎日作れているのは、
義母のおかげかもしれません。。。

なぜなら。。。
義母はお料理が苦手で、できれば作りたくない人だから!

いろんな食材を買ってきて、
「どうやって料理するのか、わからないのー」ってface07

オカアサマ、何ヲカンガエテ買ッテクルノカシラ?

そうしてワタシの、ネットレシピ検索が始まった訳ですface02icon10



そしてまた、
夏野菜をもらってきた義母。

冬瓜とゴーヤ。

冬瓜は・・・
干しえびを加えて、
スープにしました。

普通、夏なら
暑くてスープなんて嫌だけど、
今年は涼しいので、
娘たちも
たくさん食べてくれました♪



ごま油で、香りをプラスしたのも効果的!

ゴーヤは、
ゴーヤチャンプルにしたかったけど、
我が家はゴーヤがあまり好きではないので、
シンプルに
おかか炒めに。



そうして日々、
ワタシのお料理の技は鍛えられていくのであります(笑)  


2009年08月10日 Posted by kanpe at 17:09Comments(8)食べること

トマトのスイートマリネ

夏野菜、大好きですicon06

しかし。。。
我が家にあふれる野菜たち。

今年はあまりお天気が良くないから、
野菜の値段も高騰してきているとか。

ありがたい話ですが、
トマトや茄子が食べ切れませんicon10

同居の我が家では、
トマトは切るだけ、茄子は焼くだけ。。。
と、シンプルな方法が一番人気ですface07

トマトの煮込み料理・・・なんて、箸もつけられませんicon10

でも、
やっぱり飽きるのよね。

なので、自分用に、


平野レミさんレシピの、トマトのスイートマリネ。

トマトを、砂糖とレモン汁であえただけ。

ミニトマトを使いましたが、
普通のトマトをカットしても、もちろんOK。

さっぱりレモンと、
砂糖の甘さが、
なんとも懐かしく。。。

トマトから出た水分と一緒に、
飲み干したいほど(笑)



これはイケル!と、
大量にあったミニトマトをせっせと湯剥きして、
もう1度仕込んでありますface05

食べるのは・・・ワタシ1人ですが(笑)  


2009年08月07日 Posted by kanpe at 10:09Comments(12)食べること

うめドリンク


やっと夏海らしいお天気になってきましたねface01

涼しけりゃ涼しくて文句を言い、
暑けりゃ、暑くて文句を言うワタシicon11

まだまだ若かった(笑)20代の頃、
ハワイへ遊びに行って、
「暑い、あつ~い」と友達とブツブツ言っていたら、
現地ガイドのお兄さんに、
「ハワイなんだから、暑いのは当たり前だ!」と怒られましたface03

夏なんだから、暑いのは当たり前。
これでこそ“夏”なんだしicon19

夏休み。。。

すっかり子供のペースで動いておりまして、
日ごろのテンションとは違う位置で行動しているkanpeです(^^;

とは言うものの、
昨日までの涼しいお天気の中では、
夏休みらしくもなく、
なんだかイマひとつ盛り上がっていないのも事実face07

母だけが、
疲れまくっているのは。。。face02icon10

そんな疲れを取るべく、
仕込んでおいた梅シロップで、
梅ドリンクを作りました双葉

本来なら、
青梅で仕込むところですが、
これでもなんとか、
梅シロップができました。

今日は、炭酸で割って、
シュワーっとしておりますface02



お酢を加えて、梅酢ドリンクにしたり♪

今年の夏は、コレとアイスコーヒーで、
あつーい夏を乗り切ろうと思います(^^  


2009年08月05日 Posted by kanpe at 09:50Comments(6)食べること

すいかの食べ方



幼い頃から、
すいかはこうやって食べるものだと思ってました(^^;

実母の実家の秋田で、
すいかも生産しているので、
毎年、すいかがゴロゴロと送られてきてます。

すいかは買うもんじゃない・・・とも思ってます。

カットしてしまうと、
長くは置けないので、どんどん食べます。

その時に、小さくカットするのではなくて、
1/8サイズにカットして、スプーンでトンネルを掘りながら食べる。。。

この食べ方で育ってしまったワタシは、
さんじゅうウン歳になった今でも、
すいかにトンネルを掘っちゃいますface03

娘も・・・、
しっかりとその技(笑)を受け継いで、
きれいなトンネル堀の職人に成長しました(笑)



  


2009年08月02日 Posted by kanpe at 10:11Comments(10)食べること

ふみふみ・・・うっどーん

ワタシの脳みその中。。。

“食べること”で満員御礼face07

朝ごはん、お弁当、お昼ご飯、夕飯。。。おやつ。。。

家族の胃袋を満たす役割って、
結構、重大なポストですよね。

『早い・うまい・安い!』を目指して、
母は日々、駆け抜けてますicon16

なのに、手作りの神様はまだまだバカンス中のようで・・・

代わりに天使が降りてきたようですface03


乾麺も底をつき、米の残量もわずか。。。

サバイバル的に、手打ちうどんに挑戦力こぶ

子供たちに、ふみふみしてもらい、生地を作りました♪

お昼ごはんに・・・と思ったら、
娘2号のマイナスなお手伝いも加わり、
茹で上がりまで、時間がかかってしまいましたface07

ギョっとするような、
うどん・・・
のようなものが
できあがりました。

茹でている途中で、
義両親は帰宅してきていて、
もう、これ以上の
画像を撮る暇もなくicon11


お味は。。。

ま、
初めてなので、こんなもんでしょface03

義両親も、「おいしい」と言って食べてはくれましたが、
本心は・・・?face02icon10

やはり、手作りの神様、
まだまだ降りてこないようです(笑)  


2009年07月31日 Posted by kanpe at 10:21Comments(14)食べること

手作りナゲット

梅雨明けしていないから、
雨はまだまだ降るし、
でもなんだか蒸し暑いし。。。

やる気もなくなる今日この頃。

さて、夕飯の支度もヤルキナシface07

ストックしたおいたコレで↓


で教わった、チキンナゲット♪

この前、とりハムを仕込んでおいた時に、
一緒にナゲットも仕込んでおきましたicon06

お弁当用に・・・とも思っていたけど、夕飯のメインになっちゃった(笑)

娘1号も、「〇ッ〇のナゲットよりおいしい~icon06」と、
パクパクと平らげ、
「また作ってね♪」との、うれしい催促face05



子供のこんな声で、
手作りの神様。。。

そろそろ降りてくるかな?

  


2009年07月30日 Posted by kanpe at 09:21Comments(4)食べること