夏休み最後に観光
夏休み最後の土日。
どおせなら、少し遠出をしてみました。
といっても隣県、広島観光です♪

原爆ドーム。
実物を見るのは初めて。
修学旅行も、京都奈良でしたからね
いろんな感情を重ねあわせて、見学しました。
まだ歴史を知らない娘たちには、ちょっと理解できなかったかな。
娘1号に、今日最初に行ったとこは何てとこだっけ?と聞いたら、
「原発ドーム」




・・・う~む・・・
そう言っちゃうのも、仕方がないか・・・
次に訪れたのがこちら。

宮島です。
ちょうど、潮が満ちてくる時間帯で、
鳥居の下まで歩いて行った、その十数分後には、
もう水が迫ってきていました。
厳島神社にお参りしたり、
オットがひいたおみくじが“凶”だったのに爆笑したりと、
満喫してきました。
お昼ごはんには、
本場・広島焼を食べて、
「夕飯もまた(広島焼が)食べたい」と、
少食な娘1号も、お気に入り♪
夏休み最後に、観光らしい観光ができました。
どおせなら、少し遠出をしてみました。
といっても隣県、広島観光です♪
原爆ドーム。
実物を見るのは初めて。
修学旅行も、京都奈良でしたからね

いろんな感情を重ねあわせて、見学しました。
まだ歴史を知らない娘たちには、ちょっと理解できなかったかな。
娘1号に、今日最初に行ったとこは何てとこだっけ?と聞いたら、
「原発ドーム」




・・・う~む・・・
そう言っちゃうのも、仕方がないか・・・

次に訪れたのがこちら。
宮島です。
ちょうど、潮が満ちてくる時間帯で、
鳥居の下まで歩いて行った、その十数分後には、
もう水が迫ってきていました。
厳島神社にお参りしたり、
オットがひいたおみくじが“凶”だったのに爆笑したりと、
満喫してきました。
お昼ごはんには、
本場・広島焼を食べて、
「夕飯もまた(広島焼が)食べたい」と、
少食な娘1号も、お気に入り♪
夏休み最後に、観光らしい観光ができました。
2011年08月29日 Posted by kanpe at 12:45 │Comments(0) │夏休み
チョコチップマフィン
ブログの投稿方法を忘れてしまいました・・・
約1年ぶりの投稿(笑)
いったい何をしていたの??
・・・色々ありましたよね。
さて、ワタクシ、現在は郡山よりはるか遠い空の下で生活しております。
GW明けの、“辞令は突然に”(笑)
岡山行きの片道切符を渡されました~。
家族揃って、岡山市へ引越しです。
もうすぐ丸3ヶ月を迎えますが、
まだまだ右も左も分からぬまま生活しております。
そして、東北とは桁違いの暑さに、汗だくの毎日です(笑)

暑いのを理由にする訳ではないのですが、
オーブンを稼動させるには、酷な日々。。。
時間が余ってるんだから、
何か作ればいいのにと、ココロの中ではつぶやきながらも、
流れ落ちる汗と、加齢臭との戦いに日々没頭(笑)
匂い対策に、我が家でもダウニー投入です!
夏休み中ということもあり、
たま~にはお菓子も作りますが、
スーパーに行って涼みながら、スナック菓子を買いあさる比率の方が多い
あと1週間で夏休みも終わり!
また別な意味で忙しくなります。
次のブログアップもいつの日か・・・(笑)

約1年ぶりの投稿(笑)
いったい何をしていたの??
・・・色々ありましたよね。
さて、ワタクシ、現在は郡山よりはるか遠い空の下で生活しております。
GW明けの、“辞令は突然に”(笑)
岡山行きの片道切符を渡されました~。
家族揃って、岡山市へ引越しです。
もうすぐ丸3ヶ月を迎えますが、
まだまだ右も左も分からぬまま生活しております。
そして、東北とは桁違いの暑さに、汗だくの毎日です(笑)
暑いのを理由にする訳ではないのですが、
オーブンを稼動させるには、酷な日々。。。
時間が余ってるんだから、
何か作ればいいのにと、ココロの中ではつぶやきながらも、
流れ落ちる汗と、加齢臭との戦いに日々没頭(笑)
匂い対策に、我が家でもダウニー投入です!
夏休み中ということもあり、
たま~にはお菓子も作りますが、
スーパーに行って涼みながら、スナック菓子を買いあさる比率の方が多い

あと1週間で夏休みも終わり!
また別な意味で忙しくなります。
次のブログアップもいつの日か・・・(笑)
2011年08月24日 Posted by kanpe at 16:02 │Comments(2) │すいーつ
はっぴーばーすでぃ♪
お久しぶりのkanpeです

あまりにも久しぶりすぎて、投稿の仕方を忘れてしまいそうでした
久しぶりの投稿は・・・

昨日、9月16日は、娘2号の3歳のお誕生日でした♪
やっと3歳・・・もう3歳。
3年なんて、あっという間ですね。
娘2号3歳の当日は、保育所帰りに病院へ
気温がグッと下がったと思ったら、
鼻水→咳と体調を崩しました
そうそう、
ちょうど1ヶ月前は、娘2号は入院してました。
やはり咳が続いてしまい、喘息になっちゃったんです。
ワタシの夏休みは、入院の付き添いで終わってしまったんでした。
まだまだ身体ができていない娘2号。
これから、丈夫な子に育ってほしいものです。
さて、バースデーケーキは、塾のおさらい(塾長のパクリとも言う・笑)

久しぶりの気合の入った(笑)スイーツ作り♪
やっぱり楽しいですね。
食欲の秋到来!
おいしいものを沢山つくるぞ
そしてそして・・・
沢山たべて、沢山あそんで、元気に育て、娘たち


あまりにも久しぶりすぎて、投稿の仕方を忘れてしまいそうでした

久しぶりの投稿は・・・
昨日、9月16日は、娘2号の3歳のお誕生日でした♪
やっと3歳・・・もう3歳。
3年なんて、あっという間ですね。
娘2号3歳の当日は、保育所帰りに病院へ

気温がグッと下がったと思ったら、
鼻水→咳と体調を崩しました

そうそう、
ちょうど1ヶ月前は、娘2号は入院してました。
やはり咳が続いてしまい、喘息になっちゃったんです。
ワタシの夏休みは、入院の付き添いで終わってしまったんでした。
まだまだ身体ができていない娘2号。
これから、丈夫な子に育ってほしいものです。
さて、バースデーケーキは、塾のおさらい(塾長のパクリとも言う・笑)
平日の時間の限られた中でのケーキ作り。
子供達が好きであろう、
チョコとバナナのゴールデンコンビ(笑)
意外にも、
大人たちにウケました
子供達が好きであろう、
チョコとバナナのゴールデンコンビ(笑)
意外にも、
大人たちにウケました

久しぶりの気合の入った(笑)スイーツ作り♪
やっぱり楽しいですね。
食欲の秋到来!
おいしいものを沢山つくるぞ

そしてそして・・・
沢山たべて、沢山あそんで、元気に育て、娘たち

2010年09月17日 Posted by kanpe at 21:20 │Comments(1) │子育て
ブルーベリーマフィン
めずらしく連日更新のkanpeです(笑)
きまぐれブログなので、次の更新はいつかしら??(笑)
さて、昨日の土曜。
我が家恒例、ブルーベリー狩りへ
なまけものブロガーなワタクシ。
カメラを持って行くのをしっかりと忘れておりました
今朝、朝も早くから、
これ作っちゃいました(^m^

ブルベリーマフィン*AT風
お持ち帰りのブルーベリーをジャムにしたのはもちろん、
年に1度のお楽しみマフィンの焼き上がり~♪
予熱したオーブンに、マフィンを入れて、
向かうは投票所。
朝早くから、たくさんの人が投票に訪れてましたよ~。
平均年齢はかなり、高かったですが(笑)
投票所から戻ってきても、まだ焼きあがっていなかったマフィン。
朝ごはんと共に、
我が家の食卓に並んでいました(笑)
朝から高カロリー摂取です
きまぐれブログなので、次の更新はいつかしら??(笑)
さて、昨日の土曜。
我が家恒例、ブルーベリー狩りへ

なまけものブロガーなワタクシ。
カメラを持って行くのをしっかりと忘れておりました

今朝、朝も早くから、
これ作っちゃいました(^m^
ブルベリーマフィン*AT風
お持ち帰りのブルーベリーをジャムにしたのはもちろん、
年に1度のお楽しみマフィンの焼き上がり~♪
予熱したオーブンに、マフィンを入れて、
向かうは投票所。
朝早くから、たくさんの人が投票に訪れてましたよ~。
平均年齢はかなり、高かったですが(笑)
投票所から戻ってきても、まだ焼きあがっていなかったマフィン。
朝ごはんと共に、
我が家の食卓に並んでいました(笑)
朝から高カロリー摂取です
2010年07月11日 Posted by kanpe at 10:00 │Comments(1) │すいーつ
またベーグル
ここ数日の乱れた天候。。。
ゲリラ豪雨とはよく言ったもんです。
TVで報道されていた市内の様子を見て、ビックリでした。
我が家はなんともなく・・・・。
乱れているのはワタシのココロでしょうか?(笑)
ここ数日の忙しさに、なんだかとってもイライラする・・・のは、トシのせい??

ココロを落ち着かせるべく、パン作り(笑)
すみません。またベーグルです。

生地のブツブツ感は、全粒粉。
生地の黒っぽい点々は、ブルーベリー。
冷凍庫で凍死寸前だったブルーベリーを入れた、
全粒粉ブルーベリーベーグル。

できあがってみたら。。。
ブルーベリーの香りもせず、
甘くもなく、
期待はずれのベーグルでした
あきらめずに、ベーグル研究続行中
夏休みを目の前にひかえ、
どおやって過ごそうかと考え中。
子供達は、
平日は保育所&学童で過ごしてもらうことになるので、
土日はいっぱい遊んであげようと思ってます。
ただ・・・夏の直射日光が苦手なので、
日陰のある場所を探そうと思ってますが
母の気力・体力が維持できるように、
たくさん食べて、夏バテしないようにしよー(笑)
ゲリラ豪雨とはよく言ったもんです。
TVで報道されていた市内の様子を見て、ビックリでした。
我が家はなんともなく・・・・。
乱れているのはワタシのココロでしょうか?(笑)
ここ数日の忙しさに、なんだかとってもイライラする・・・のは、トシのせい??


ココロを落ち着かせるべく、パン作り(笑)
すみません。またベーグルです。
生地のブツブツ感は、全粒粉。
生地の黒っぽい点々は、ブルーベリー。
冷凍庫で凍死寸前だったブルーベリーを入れた、
全粒粉ブルーベリーベーグル。
できあがってみたら。。。
ブルーベリーの香りもせず、
甘くもなく、
期待はずれのベーグルでした

あきらめずに、ベーグル研究続行中

夏休みを目の前にひかえ、
どおやって過ごそうかと考え中。
子供達は、
平日は保育所&学童で過ごしてもらうことになるので、
土日はいっぱい遊んであげようと思ってます。
ただ・・・夏の直射日光が苦手なので、
日陰のある場所を探そうと思ってますが

母の気力・体力が維持できるように、
たくさん食べて、夏バテしないようにしよー(笑)
2010年07月10日 Posted by kanpe at 05:40 │Comments(2) │ぱんづくり
久々に
パンはちょこちょこと焼いておりましたが、
写真を撮る間もなく、胃袋直行してました

ベーグルは久々に作ったので、忘れずに

というのも、あるお店で買ったベーグルが、
めっちゃおいしくて、ちょっと衝撃

こりゃ、ベーグル研究しなくちゃ!と、対抗心(笑)

しかし・・・
気持ちと腕は比例せず・・・
いつもと変わらないベーグル達のできあがり。。。
我が家のベランダ栽培のバジルも、成長してきました!
ということで、フレッシュバジルをベーグルに入れちゃったんです(^m^
バジルの香りが効いてて、私好みのベーグルです♪
クリチを塗って食べたら、もう止まらない(笑)
研究心も止まらなければいいんだけど・・・頑張りますっ
2010年07月01日 Posted by kanpe at 05:19 │Comments(4) │ぱんづくり
151*塾
梅雨時期なので、仕方のないことなのですが、
このジメジメ感。。。
やっぱり苦手です
でもでも~♪
今日は楽しい塾の日でした♪


・湯捏食パン
この焼色!
やっぱガスオーブンよね~
ガスオーブン。。。ガスオーブン。。。(笑)
今、何が欲しいと聞かれたら、
真っ先にガスオーブン!と答えるであろうkanpeです(笑)

サンドイッチ。
・・・といっても、グリルパンで焼き色をつけると、
グッとカフェっぽい感じ♪
柔らかいサンドイッチも好きだけど、
これはもっと好き


今回の塾。
塾生の私たちもサプライズさせられた(笑)
サプライズ編は。。。後半へ続く
このジメジメ感。。。

やっぱり苦手です

でもでも~♪
今日は楽しい塾の日でした♪
・湯捏食パン
この焼色!
やっぱガスオーブンよね~

ガスオーブン。。。ガスオーブン。。。(笑)
今、何が欲しいと聞かれたら、
真っ先にガスオーブン!と答えるであろうkanpeです(笑)
サンドイッチ。
・・・といっても、グリルパンで焼き色をつけると、
グッとカフェっぽい感じ♪
柔らかいサンドイッチも好きだけど、
これはもっと好き

シーザーサラダ♪
シーザードレッシングも手作りで。
簡単に美味しく作れちゃうなんて、
青虫のようにサラダ好きなワタシには、
ドレッシングのレパートリーが増えるのは
うれしいことです
半熟卵も完璧(^m^
シーザードレッシングも手作りで。
簡単に美味しく作れちゃうなんて、
青虫のようにサラダ好きなワタシには、
ドレッシングのレパートリーが増えるのは
うれしいことです

半熟卵も完璧(^m^
そして、ビックリな美味さ!
グリンピース豆腐!
夏のおもてなしにピッタリ!
ぜひお盆の来客時にどうぞ(笑)
これは、暑い夏に、
タッパーに大量に作っておいて、
スプーンでがっつりと頬張りたい(笑)
グリンピース豆腐!
夏のおもてなしにピッタリ!
ぜひお盆の来客時にどうぞ(笑)
これは、暑い夏に、
タッパーに大量に作っておいて、
スプーンでがっつりと頬張りたい(笑)
今回の塾。
塾生の私たちもサプライズさせられた(笑)
サプライズ編は。。。後半へ続く
2010年06月20日 Posted by kanpe at 22:40 │Comments(2) │ぱんづくり
カンパ
相変わらず、憂鬱なお天気が続いてますな。
今回の土日は、子供達を引き連れて、
フル活動する予定が・・・
金曜の夕方、会社に保育園からの電話
仕事中に、保育園からの電話といえば、
間違いなく!・・・熱が出た
娘2号、38.9度の発熱を記録してしまい、
ワタクシ、仕事を切り上げて、ダッシュでお迎えに行きました。
その時の自転車の速度はマッハ(笑)
先週、ぜんそくとの診断を受けて、やっと回復したころの発熱。
嫌な予感とは裏腹、単なる風邪でした。
しかし、土日の予定はすべてアウトドア。
この陽気では、娘2号を連れて行くこともできず、
予定外に引きこもり生活となりました
オットと娘1号が出かけ、娘2号とワタシ二人きり・・・。
暇つぶしといえば・・・

カンパーニュ♪

いつになったら、自分で満足できるようなパンが焼けるようになるのかしら??

9月で3歳になる娘2号。
今だにオムツ生活
最近じゃ、朝起きて、自分でオムツを脱ぎ、丸めてゴミ箱に捨てて、
新しいオムツを持ってきて、自分で履いてます(笑)
おしっこをしちゃった時も、
「おしっこ出たからオムツ交換して~」と訴えてきたり。。。
面倒なのでそのまま構わないでいると、自分でオムツを交換してます(笑)
・・・そこまでできるなら、
そろそろオムツも卒業じゃないの??(笑)
コメントいただいてます皆様。
コメント返しもせず、放置してしまっててゴメンナサイ。
皆さんのコメント、しっかりと受け止めてます(笑)
このところ仕事が忙しく、PCを開く時間を削ってでも休息しないと
身体がもちませんの(^^;
落ち着くまで、コメント返しができないかもしれませんが、
どうぞ、よろしくお願いします。
・・・以上、言い訳でした(笑)
今回の土日は、子供達を引き連れて、
フル活動する予定が・・・
金曜の夕方、会社に保育園からの電話

仕事中に、保育園からの電話といえば、
間違いなく!・・・熱が出た

娘2号、38.9度の発熱を記録してしまい、
ワタクシ、仕事を切り上げて、ダッシュでお迎えに行きました。
その時の自転車の速度はマッハ(笑)
先週、ぜんそくとの診断を受けて、やっと回復したころの発熱。
嫌な予感とは裏腹、単なる風邪でした。
しかし、土日の予定はすべてアウトドア。
この陽気では、娘2号を連れて行くこともできず、
予定外に引きこもり生活となりました

オットと娘1号が出かけ、娘2号とワタシ二人きり・・・。
暇つぶしといえば・・・
カンパーニュ♪

いつになったら、自分で満足できるようなパンが焼けるようになるのかしら??
全粒粉を投入し、
いい感じの風味がでました
いい感じの風味がでました

9月で3歳になる娘2号。
今だにオムツ生活

最近じゃ、朝起きて、自分でオムツを脱ぎ、丸めてゴミ箱に捨てて、
新しいオムツを持ってきて、自分で履いてます(笑)
おしっこをしちゃった時も、
「おしっこ出たからオムツ交換して~」と訴えてきたり。。。
・・・そこまでできるなら、
そろそろオムツも卒業じゃないの??(笑)
コメントいただいてます皆様。
コメント返しもせず、放置してしまっててゴメンナサイ。
皆さんのコメント、しっかりと受け止めてます(笑)
このところ仕事が忙しく、PCを開く時間を削ってでも休息しないと
身体がもちませんの(^^;
落ち着くまで、コメント返しができないかもしれませんが、
どうぞ、よろしくお願いします。
・・・以上、言い訳でした(笑)
2010年05月29日 Posted by kanpe at 16:19 │Comments(1) │ぱんづくり
バースディケーキ@塾
さてさて、スイーツ編。
いちごたーっぷりの、ホールケーキ

ビスキュイも手作り♪
意外と簡単で、見た目も良し!(笑)
いちごたっぷり・・・いちご・・・いちご・・・
なんと!
ちょっと早めの、いちごちゃんバースディ♪
おめでとう

おや?ロウソクの数、
足りなくないっスか?(笑)
いちごの季節の誕生日だと、
ケーキもいちごたっぷりでいいな♪
ワタシの場合は・・・スイカかよっ!(笑)
いちごの酸味がなんとも絶妙で、大成功
塾長のアイデアで、さらに磨きがかかったケーキでした♪
続きを読む
塾長のアイデアで、さらに磨きがかかったケーキでした♪
2010年05月17日 Posted by kanpe at 22:48 │Comments(3) │すいーつ
中華まんで151*塾
娘たちが次々と体調を悪くしてます、この陽気。
寒かったり、暑かったり・・・どっちかにして
・・・と、天気に怒っても仕方がありませぬ
そんな母のイライラを吹き飛ばす、今日はそう!151*塾♪

蒸したて、ホヤホヤの肉まんです
はい、共食いですワタクシ




彩りのキレイさも、食欲をそそります(^m^

いつも楽しい151*塾♪
この日ばかりは、“自分が楽しむため”の時間です。
普段は、子供・家族が喜んでくれるように努力してますよー。いちおう
そして、毎回ミラクルが起きる!(笑)
お料理って、このミラクルが楽しいかも♪
スイーツ編は、次の記事で・・・
今日もおいしい、楽しい時間をありがとう
寒かったり、暑かったり・・・どっちかにして

・・・と、天気に怒っても仕方がありませぬ

そんな母のイライラを吹き飛ばす、今日はそう!151*塾♪
蒸したて、ホヤホヤの肉まんです
はい、共食いですワタクシ
生地はフアフアで、やわらか~。
中のアンは、
肉汁た~~っぷり(^m^
中のアンは、
肉汁た~~っぷり(^m^
自宅で、ミニせいろに入れて、
“点心ごっこ”をしてみました(笑)
“点心ごっこ”をしてみました(笑)
バンバンジーサラダも、このとおり、オシャレ♪
暑い季節でも、さっぱりといただけますね
暑い季節でも、さっぱりといただけますね

彩りのキレイさも、食欲をそそります(^m^
中華風コーンスープも、
簡単・おいしい・時短の3本だて!(笑)
コーンスープって、
・・・やっぱり好きだな(笑)
簡単・おいしい・時短の3本だて!(笑)
コーンスープって、
・・・やっぱり好きだな(笑)
いつも楽しい151*塾♪
この日ばかりは、“自分が楽しむため”の時間です。
普段は、子供・家族が喜んでくれるように努力してますよー。いちおう

そして、毎回ミラクルが起きる!(笑)
お料理って、このミラクルが楽しいかも♪
スイーツ編は、次の記事で・・・

今日もおいしい、楽しい時間をありがとう
2010年05月16日 Posted by kanpe at 22:31 │Comments(1) │ぱんづくり
まずは・・・
GW・・・長かったな~
暑かったせいか、それとも日ごろの疲労のせいか(笑)
子供のペースについて行くのが、やっとの連休でした。
色々と書くことはあるけれど・・・
ブログアップのさぼり癖が出てしまったので、まず記録のみのアップということで

パンを焼いたりしてました♪



温泉まんじゅうみたい・・・
とあるパン屋さんで、チョコチップパンを見かけ、
これなら作れるかな・・・とマネっこしてみました(笑)


“こづゆ”ってご存知??
会津の郷土料理のひとつですが、
お出汁がきいてて、とっても美味♪ いちごちゃん、さんきゅー
これからは、お出かけシーズンなので、
母は沢山食べて、充電するのだ(笑)
・・・充電しすぎちゃったので、放電もしなくちゃ肥える一方だし・・・

暑かったせいか、それとも日ごろの疲労のせいか(笑)
子供のペースについて行くのが、やっとの連休でした。
色々と書くことはあるけれど・・・
ブログアップのさぼり癖が出てしまったので、まず記録のみのアップということで

パンを焼いたりしてました♪
温泉まんじゅうみたい・・・

とあるパン屋さんで、チョコチップパンを見かけ、
これなら作れるかな・・・とマネっこしてみました(笑)
常温においちゃってたチョコチップが、
GW中の気温の高さで、若干死にかけてました

なので、大量にチョコチップを投入!
娘にウケるパンの出来上がり
GW中の気温の高さで、若干死にかけてました


なので、大量にチョコチップを投入!
娘にウケるパンの出来上がり

“こづゆ”ってご存知??
会津の郷土料理のひとつですが、
お出汁がきいてて、とっても美味♪ いちごちゃん、さんきゅー
これからは、お出かけシーズンなので、
母は沢山食べて、充電するのだ(笑)
・・・充電しすぎちゃったので、放電もしなくちゃ肥える一方だし・・・

2010年05月07日 Posted by kanpe at 09:07 │Comments(1) │ぱんづくり
春爛漫@151*塾
4月半ばだというのに、この寒さ
せっかくの桜も、寒そーに咲いてますね。
さて、昨日はお待ちかね♪
151*塾♪

テーブルの上は、春らんまん♪

うま~~
お花が咲いたみたいな形も、かわいい♪




せっかくの桜も、寒そーに咲いてますね。
さて、昨日はお待ちかね♪
151*塾♪
テーブルの上は、春らんまん♪
春らしく、
いちごジャムとカスタードがねじ込んである、クランツ
いちごジャムとカスタードがねじ込んである、クランツ

うま~~

お花が咲いたみたいな形も、かわいい♪
簡単ペンネも、
お鍋ひとつでできちゃうので、
洗い物の手間もはぶけて、
得した気分(^m^
そして、お味もgoodなので、
文句なし!(笑)
ずぼらなワタシ好みのメニューです(^^;
お鍋ひとつでできちゃうので、
洗い物の手間もはぶけて、
得した気分(^m^
そして、お味もgoodなので、
文句なし!(笑)
ずぼらなワタシ好みのメニューです(^^;
そして、
桜餅風スイーツ(笑)
お持ち帰りさせていただいて、
我が家の義母に大ウケでした。
我が家の義母さん・・・
塾の日は、何か手土産があるんじゃないかと、
毎回密かに期待しているようです(^^;
桜餅風スイーツ(笑)
お持ち帰りさせていただいて、
我が家の義母に大ウケでした。
我が家の義母さん・・・
塾の日は、何か手土産があるんじゃないかと、
毎回密かに期待しているようです(^^;
外でのお花見はまだまだ寒くてムリだけど、
おうちの中で、花より団子(笑)
まさに、我らのためにあるような言葉です(笑)
今回も大成功♪
塾長&いちごちゃん、毎度楽しいひとときをありがとう
重い腰を上げて、ブログアップをマメにできるようにがんばりますわ~(笑)
おうちの中で、花より団子(笑)
まさに、我らのためにあるような言葉です(笑)
今回も大成功♪
塾長&いちごちゃん、毎度楽しいひとときをありがとう

重い腰を上げて、ブログアップをマメにできるようにがんばりますわ~(笑)
2010年04月19日 Posted by kanpe at 09:18 │Comments(3) │ぱんづくり
新生活
今月から、保育所生活が始まった娘2号。
そりゃ・・・
ものすごい勢いで、「保育園行かなーい!!」と、
朝から絶叫しております
鼓膜が震えるって、
経験あります??(笑)
娘2号の泣き声が大きすぎて、
近くにいると、鼓膜に直撃
ってほどに、
耳が痛くなります
今まで、家族と一緒にいた生活から、
先生・お友達だけの中で1日を過ごすとなると、
2歳半の子供は・・・嫌がるのは仕方のないことです。
「1人でおうちで待ってるから、ママはお仕事行っていいよ」・・・なんて言われると、
母ゴコロは、かなり痛みます
でも、↑ ↑ のセリフはまだまだ序の口。
最後には、「お仕事行かないで~~~
」
ワーキングマザーのジレンマは、ここです。
さて、慣れるまではこの状況はいたしかた無いということで・・・
母の気分転換はやっぱりコレでした(笑)

豆乳とごまのパン。
豆乳のほのかな香りが、なんともヘルシーっぽくて、
ついつい食べ過ぎてしまします。

そりゃ・・・
ものすごい勢いで、「保育園行かなーい!!」と、
朝から絶叫しております

鼓膜が震えるって、
経験あります??(笑)
娘2号の泣き声が大きすぎて、
近くにいると、鼓膜に直撃
ってほどに、耳が痛くなります

今まで、家族と一緒にいた生活から、
先生・お友達だけの中で1日を過ごすとなると、
2歳半の子供は・・・嫌がるのは仕方のないことです。
「1人でおうちで待ってるから、ママはお仕事行っていいよ」・・・なんて言われると、
母ゴコロは、かなり痛みます

でも、↑ ↑ のセリフはまだまだ序の口。
最後には、「お仕事行かないで~~~
」ワーキングマザーのジレンマは、ここです。
さて、慣れるまではこの状況はいたしかた無いということで・・・

母の気分転換はやっぱりコレでした(笑)
豆乳とごまのパン。
豆乳のほのかな香りが、なんともヘルシーっぽくて、
ついつい食べ過ぎてしまします。
油断大敵!
これからコートを脱いで、
薄着になる季節だというのに、
コートの代わりになるものを身に蓄えてしまったワタシ
脂肪も一緒に脱いでしまいたい春でした
これからコートを脱いで、
薄着になる季節だというのに、
コートの代わりになるものを身に蓄えてしまったワタシ

脂肪も一緒に脱いでしまいたい春でした

2010年04月08日 Posted by kanpe at 09:22 │Comments(1) │子育て
朝からパン焼
先日の塾で作ったカスタードクリームをお持ち帰り。。。
あまりのおいしさに、
そのままスプーンですくって、舐めてしまいそうでしたが(笑)、
やはりここは、パンにいれましょう♪

カスタードクリームとさつまいもをいれてロール♪
さつまいもが見えませんが(^^;
カスタードクリームとマッチして、
そしてボリュームUP!

超シンプルな成型ですが、
中にはチョコクリームが入っております♪
これらのパンを、
会社でのお昼にしようと、平日朝からパンを焼いちゃいました
この日は娘もお弁当要だったので、
オットの分と2つお弁当を作り、自分のランチのためにパンを焼き、
洗濯機2回分(←大家族のつらさ
笑)を干し、
娘2人を別々の預け先に送り届け、
自分の顔にも粉をはたき・・・。
我ながら、朝の時間の無い時によくぞこれだけの仕事をしました


あまりのおいしさに、
そのままスプーンですくって、舐めてしまいそうでしたが(笑)、
やはりここは、パンにいれましょう♪
カスタードクリームとさつまいもをいれてロール♪
さつまいもが見えませんが(^^;
カスタードクリームとマッチして、
そしてボリュームUP!
超シンプルな成型ですが、
中にはチョコクリームが入っております♪
これらのパンを、
会社でのお昼にしようと、平日朝からパンを焼いちゃいました

この日は娘もお弁当要だったので、
オットの分と2つお弁当を作り、自分のランチのためにパンを焼き、
洗濯機2回分(←大家族のつらさ
笑)を干し、娘2人を別々の預け先に送り届け、
自分の顔にも粉をはたき・・・。
我ながら、朝の時間の無い時によくぞこれだけの仕事をしました


ワタシがバタバタしている中、
オットは風邪でダウン中・・・。
同じ空間で生活しておりますが、
毎日ドタバタしているワタシには
風邪菌が近寄らないほどのオーラが出ているようです(笑)
オットは風邪でダウン中・・・。
同じ空間で生活しておりますが、
毎日ドタバタしているワタシには
風邪菌が近寄らないほどのオーラが出ているようです(笑)
2010年03月30日 Posted by kanpe at 16:11 │Comments(4) │ぱんづくり
女子パン(^^
本日の、塾レポ~♪
甘いもの大好きなkanpeなので、
今回のメニューはもう・・・


みんなで作れば、
工程も苦じゃないのだ





そして、目玉がもうひとつ!


塾長が入手したマシーンでのカフェタイム♪
自宅で、この手軽さで、この味が楽しめるなら、
カフェに行かずに引きこもります(笑)
しっかり、おかわりまでいただきました
今回も、おいしく楽しく過ごすことができました
塾の日は、時間が経つのが早く感じてしまうぐらい、
充実した時間を過ごすことができます♪
今月も、ありがとう!
来月も・・・楽しみ(^m^
甘いもの大好きなkanpeなので、
今回のメニューはもう・・・



みんなで作れば、
工程も苦じゃないのだ

シューロール2種類♪
丸いのにはカスタードクリーム。
楕円形にはチョコクリームと、
生クリームでサービス(笑)
シュー生地のふわっとした感じと、
パン生地の2つの食感が楽しめて、
さらにスイートなクリームが、
口の周りを汚してでも、がぶっとしちゃいました
丸いのにはカスタードクリーム。
楕円形にはチョコクリームと、
生クリームでサービス(笑)
シュー生地のふわっとした感じと、
パン生地の2つの食感が楽しめて、
さらにスイートなクリームが、
口の周りを汚してでも、がぶっとしちゃいました

小松菜ソーダ♪
野菜ジュースって、
昔は飲めなかったな・・・(笑)
いつの頃からか、
野菜ジュースを好んで飲むようにもなり。
甘みは、りんごを使っているので、
ホント、ヘルシーなドリンクです。
今日の小松菜は、特に高級品なので、
お味も別格??(笑)
野菜ジュースって、
昔は飲めなかったな・・・(笑)
いつの頃からか、
野菜ジュースを好んで飲むようにもなり。
甘みは、りんごを使っているので、
ホント、ヘルシーなドリンクです。
今日の小松菜は、特に高級品なので、
お味も別格??(笑)
キャベツの生春巻き風♪
キャベツを春巻きの皮の代わりにしちゃうなんて、
皮まで野菜ってのが、
また女子ココロをくすぐりません??
ほぼ野菜だけど、
ボリュームもあるし、お酒のおつまみにもいけちゃう感じ♪
キャベツを春巻きの皮の代わりにしちゃうなんて、
皮まで野菜ってのが、
また女子ココロをくすぐりません??

ほぼ野菜だけど、
ボリュームもあるし、お酒のおつまみにもいけちゃう感じ♪
そして、目玉がもうひとつ!
塾長が入手したマシーンでのカフェタイム♪
自宅で、この手軽さで、この味が楽しめるなら、
カフェに行かずに引きこもります(笑)
しっかり、おかわりまでいただきました

今回も、おいしく楽しく過ごすことができました

塾の日は、時間が経つのが早く感じてしまうぐらい、
充実した時間を過ごすことができます♪
今月も、ありがとう!
来月も・・・楽しみ(^m^
2010年03月28日 Posted by kanpe at 21:52 │Comments(4) │ぱんづくり
ごほうび♪
今日から、春休み突入!
長期休暇の学童の料金は、
びっくりするほど高額
民間の学童の料金です。
なので娘たちは日中は実家で過ごしております。
親に、感謝感謝です。
どきどきワクワクの1年生生活も終了な娘1号。
身体は小さいけれど(笑)、
ココロは大きく成長した1年だと思います。
勉強はちょっと・・・いや、かなり苦手のようですが
そんな娘へのオットからのごほうび♪

柏屋のロールケーキ♪
娘1号、
勉強はともかく、1年間無遅刻無欠席の皆勤賞でした♪
新型インフルエンザの脅威にも負けず、
毎日元気に登校できました。
このごほうびに喜んだのは・・・このワタクシ(^^;
たぶん子供達よりも厚み3倍増しでカットして食べた、
食いしん坊な母です

そして、このケーキの画像。
なぜに外側にフィルムが剥がされていないかと言えば・・・。
剥がそうと思ったら、
ケーキの焼色の部分がべロっと一緒に剥がれてしまい、
みっともない姿に・・・
なので、そおっと元に戻しての撮影となりました(笑)
↓↓下記事の器用な娘の手さばきとは違い、
親のワタクシ、不器用さ丸出しでございます(^^;
長期休暇の学童の料金は、
びっくりするほど高額
民間の学童の料金です。なので娘たちは日中は実家で過ごしております。
親に、感謝感謝です。
どきどきワクワクの1年生生活も終了な娘1号。
身体は小さいけれど(笑)、
ココロは大きく成長した1年だと思います。
勉強はちょっと・・・いや、かなり苦手のようですが

そんな娘へのオットからのごほうび♪
柏屋のロールケーキ♪
娘1号、
勉強はともかく、1年間無遅刻無欠席の皆勤賞でした♪
新型インフルエンザの脅威にも負けず、
毎日元気に登校できました。
このごほうびに喜んだのは・・・このワタクシ(^^;
たぶん子供達よりも厚み3倍増しでカットして食べた、
食いしん坊な母です


そして、このケーキの画像。
なぜに外側にフィルムが剥がされていないかと言えば・・・。
剥がそうと思ったら、
ケーキの焼色の部分がべロっと一緒に剥がれてしまい、
みっともない姿に・・・

なので、そおっと元に戻しての撮影となりました(笑)
↓↓下記事の器用な娘の手さばきとは違い、
親のワタクシ、不器用さ丸出しでございます(^^;
2010年03月24日 Posted by kanpe at 23:30 │Comments(4) │食べること
親子でパン♪
3連休の最終日。
またまた塾長からの呼び出し・・・(^^;
じゃなくて(笑)、
暇な我が家の遊び相手になってくれました♪
151*塾子供編。
「パン作りしたい人~?」の問いに、
迷わず挙手
の、7歳
と2歳
。
朝のお着替えも、
「早くお着替えできない子は、置いて行くよ!」との、
ワタシの脅迫掛け声で、さっさとお着替え完了の娘たち(^m^

まずは、完成後の画像から
パン作りも、
具のサンドも、子供達の自由にお任せ。


ロールパンでハムサンド
コッペパンで卵サンド
サイズも子供向けの大きさで、
これはなかなか良い完成度です
やっぱり自分で作ったパンだと、
おいしさも100倍増しのようで、
食べている時の、子供たちのうれしそうな笑顔は、
親として楽しいものです。
赤ちゃん時代の成長とはまた違う、
今のこの年頃の成長ってのは、
“できる!”という自信とともに成長していくんですね。
そして・・・親のワタシは、
そんな子供達から刺激を受け、人生の復習をしているような感じ(笑)
老け込んでいる場合じゃないわね(^^;

おやつに持参した人参ケーキ。
ヘルシーなスイーツは、
それに気づかず食べてくれると、“シメタもん”(^m^
後で種明かしして、ちょっと驚かれることに快感を覚えるワタシ(悪趣味
)
いつも、場所と知恵を提供してくれる151*yaちゃん♪
我が家はホント、お世話になっております
今日も親子共々、笑顔で過ごせました。
楽しいひとときをありがとう
またまた塾長からの呼び出し・・・(^^;
じゃなくて(笑)、
暇な我が家の遊び相手になってくれました♪
151*塾子供編。
「パン作りしたい人~?」の問いに、
迷わず挙手
の、7歳
と2歳
。朝のお着替えも、
「早くお着替えできない子は、置いて行くよ!」との、
ワタシの
まずは、完成後の画像から
パン作りも、
具のサンドも、子供達の自由にお任せ。
“娘1号、塾長のしごきに耐えるの図”(笑)
いやいや、↑これは冗談で(笑)
いつもガミガミとうるさいワタシとは違い、
丁寧な塾長の手ほどきに、
娘1号も、丁寧に作っておりました♪
いやいや、↑これは冗談で(笑)
いつもガミガミとうるさいワタシとは違い、
丁寧な塾長の手ほどきに、
娘1号も、丁寧に作っておりました♪
ロールパンでハムサンド
コッペパンで卵サンド
サイズも子供向けの大きさで、
これはなかなか良い完成度です

やっぱり自分で作ったパンだと、
おいしさも100倍増しのようで、
食べている時の、子供たちのうれしそうな笑顔は、
親として楽しいものです。
赤ちゃん時代の成長とはまた違う、
今のこの年頃の成長ってのは、
“できる!”という自信とともに成長していくんですね。
そして・・・親のワタシは、
そんな子供達から刺激を受け、人生の復習をしているような感じ(笑)
老け込んでいる場合じゃないわね(^^;
おやつに持参した人参ケーキ。
ヘルシーなスイーツは、
それに気づかず食べてくれると、“シメタもん”(^m^
後で種明かしして、ちょっと驚かれることに快感を覚えるワタシ(悪趣味
)いつも、場所と知恵を提供してくれる151*yaちゃん♪
我が家はホント、お世話になっております

今日も親子共々、笑顔で過ごせました。
楽しいひとときをありがとう

2010年03月22日 Posted by kanpe at 21:25 │Comments(7) │ぱんづくり
なんだかな・・・(笑)
我が家の娘2号(2歳)。
来月4月から、保育園の入所が決まりました!
約1年待っての入所決定です♪
「保育園に行くんだよ」と今から洗脳しておりますが、
「泣くもん!!」と
最初の1ヶ月は、大泣きすること間違いなし。
それは覚悟のうえですが・・・(^^;
さてさて、
先日の151*塾平日版に刺激され、作ってみましたが・・・

成型途中で、アワワ
焼きあがってみて、およよ
なんだかな・・・のできばえです

そして我が家定番の食べ方で(笑)
各自、好きな大きさに自分でカットして食べました♪
やっぱり
娘1号には好評でした
来月4月から、保育園の入所が決まりました!
約1年待っての入所決定です♪
「保育園に行くんだよ」と今から洗脳しておりますが、
「泣くもん!!」と

最初の1ヶ月は、大泣きすること間違いなし。
それは覚悟のうえですが・・・(^^;
さてさて、
先日の151*塾平日版に刺激され、作ってみましたが・・・
成型途中で、アワワ

焼きあがってみて、およよ

なんだかな・・・のできばえです


そして我が家定番の食べ方で(笑)
各自、好きな大きさに自分でカットして食べました♪
やっぱり

娘1号には好評でした
2010年03月16日 Posted by kanpe at 09:27 │Comments(4) │ぱんづくり
100本ノック(笑)
劣等塾生のkanpe・・・(^^;
塾長より、体育館裏に呼び出されました
粉量2kg超えの100本ノックのしごきを受けに、
ビビリながら・・・

ぷぷ(^m^
なんてのは冗談で(笑)、
↑↑こんなステキなまかないを用意していただき、
パン作りの足手まといお手伝いをしてきました~♪
子供達は、
相変わらずのテンションで楽しく過ごし、
ママ達はアレやコレやの話をしながらのパン作り。
人生色々、オンナだって色々(笑)

憧れの大量焼も、
あっという間に完成!
市内のどこかに、
kanpe菌の混入されたパンが投下されたようです(笑)
こんだけ沢山のパンの目の前にして、
うっとりしてしまう
明日から頑張らねば!
と、
ココロに決めました。
何をがんばるのか??
さて、娘1号の今日の名言。
平たいパスタを初めて味わった娘1号。
「きっと、ゆでてからめん棒で伸ばしたんだよ!
ゆでる前は固いからムリだけど、
ゆでれば柔らかくなるでしょ!」と、
鼻の穴を大きくしながら、勝ち誇ったような顔つきで話しておりました(笑)
色んな食材を食べさせて、
世界観を広げてあげないと・・・と反省した母なのでした(笑)
塾長より、体育館裏に呼び出されました

粉量2kg超えの100本ノックのしごきを受けに、
ビビリながら・・・

ぷぷ(^m^
なんてのは冗談で(笑)、
↑↑こんなステキなまかないを用意していただき、
パン作りの
子供達は、
相変わらずのテンションで楽しく過ごし、
ママ達はアレやコレやの話をしながらのパン作り。
人生色々、オンナだって色々(笑)
憧れの大量焼も、
あっという間に完成!
市内のどこかに、
kanpe菌の混入されたパンが投下されたようです(笑)
こんだけ沢山のパンの目の前にして、
うっとりしてしまう

明日から頑張らねば!
と、ココロに決めました。
何をがんばるのか??
さて、娘1号の今日の名言。
平たいパスタを初めて味わった娘1号。
「きっと、ゆでてからめん棒で伸ばしたんだよ!
ゆでる前は固いからムリだけど、
ゆでれば柔らかくなるでしょ!」と、
鼻の穴を大きくしながら、勝ち誇ったような顔つきで話しておりました(笑)
色んな食材を食べさせて、
世界観を広げてあげないと・・・と反省した母なのでした(笑)
2010年03月07日 Posted by kanpe at 21:37 │Comments(6) │ぱんづくり
抹茶シフォン
色々とスイーツやら何やら作っているワタシですが、
“抹茶”を使ったのは実はお初

塾などで作らせてもらったことがあるだけで
なんとなくシフォンが焼きたくなり、
なんとなく抹茶にしたくなりました。

できあがった時間が時間だったので、
夜に撮影した全体像です。
だって・・・
朝になるまで全体像が維持できる自信もなく・・・(笑)
予想どおり、
オットと夜中のキケンなスイーツをいただきました。
もれなく体脂肪として蓄積ズミ(^^;

キレイにカットしてお皿に盛り、
生クリームを添えて・・・
なんてのは、我が家には存在せず
自分で好きな大きさにカットして、
手づかみで食べる(笑)
野生的な我が家のシフォンの食べ方です(笑)
“抹茶”を使ったのは実はお初


塾などで作らせてもらったことがあるだけで

なんとなくシフォンが焼きたくなり、
なんとなく抹茶にしたくなりました。
できあがった時間が時間だったので、
夜に撮影した全体像です。
だって・・・
朝になるまで全体像が維持できる自信もなく・・・(笑)
予想どおり、
オットと夜中のキケンなスイーツをいただきました。
もれなく体脂肪として蓄積ズミ(^^;
かろうじて残っていたので、
断面の図。
もっと抹茶をきかせたほうが良かったかな~?
断面の図。
もっと抹茶をきかせたほうが良かったかな~?
キレイにカットしてお皿に盛り、
生クリームを添えて・・・
なんてのは、我が家には存在せず

自分で好きな大きさにカットして、
手づかみで食べる(笑)
野生的な我が家のシフォンの食べ方です(笑)


